Отпуск - самая противная часть жизни. Хе, серьезно: ты ни о чем не думаешь, отдыхаешь, что-то пробуешь, кушаешь и... забываешь обо всех правилах питания. В итоге диета пошла псу под хвост. Но только из-за того, что отпуска у нас не было два года, я как бы "позволила себе расслабиться". Абсолютно неправильное действие, не делайте так -_-
В итоге всё придется начинать с начала.

---

Говорят, что разгрузочные дни переносятся тяжело. Вовсе нет, когда ты чем-то занят. Увы, у меня пока выходные, и особо заняться нечем. Впрочем, мои разгрузочные дни (1-2 раза в неделю) довольно вкусные, ибо для разгрузки я выбрала гречку. Я пробовала рис, но он не такой вкусный, как гречка: без соли или иных добавок гречка сильно выигрывает.

---

И снова здравствуйте.

Черт, простите меня те, кто меня читает. Если кратко, в жизни произошли некоторые события, из-за которых я себя потеряла, не то что время на дневник.

За примерно год моего отсутствия здесь я не похудела, а лишь поправилась, потому что перестала заниматься собой.

А теперь снова занялась. И с бОльшим оптимизмом!

Никакой Дюкан тут рядом не стоял, все гораздо интереснее получилось.

немного истории

Однажды я внезапно поняла, что жиры моего тела уже кое как впихиваются, а то и не впихиваются вовсе, в то, что я носила в прошлом году. И стала думать, как быть. Пересмотрела свою жизнь и поняла: сидение на заднице, жратва исключительно вечером (итого имеем один прием пищи за весь день), сидение за компом или работой допоздна, а потому я могла спать где-то с 6-9ти утра и до потери пульса, ну совсем меня розой не делают. И внезапно вспомнила про подругу, у которой знакомая сидит на диете великолепной женщины в очках, по-моему, с первого канала, которая еще программу про здОрОвье ведет. Так вот. Вроде, говорит, помогает, только не наедается (конечно, там порции малюсенькие). Почитала я про нее, посмотрела: все то же самое, что и я готовлю, по сути. Только ограниченный колораж и объем. Решила взять недельную пачку. Действительно вкусно, да и не мало. Более того, из-за того, что я ела исключительно вечером и довольно большие порции, утром заставить себя есть кашу было маловозможно, да и в течение дня тоже не особо хотелось есть.
Не смотря на эту недельную коробку, мужу кушать тоже надо, готовила ему варианты диетических блюд, ибо тоже возжелал сбросить лишнее. Так, почти привыкнув кушать каждые 2-3 часа небольшими порциями, подсадив на подобное питание мужа мы оба сели на диету. Но не коробочную, нет, я готовлю сама. Эта недельная коробка была толчком, первым шагом, что-то вроде того. А коробку мы так и не доели.

А теперь по существу.

Начало моей похудейческой деятельности: 27 августа.
Начальный вес: 119,5кг
Объемы не измеряла.
Диета: 5-6ти разовое питание небольшими порциями, питание свободное, все продукты за исключением полуфабрикатов. Быстрые углеводы в минимальном количестве, разнообразие овощей, минимальное количество соли, отсутствие приправ. Так же около 2х литров воды в день. Кофе и чай без сахара(правда, и то и другое я давно уже не пью, только воду), натуральные соки, разбавленные наполовину (выжимаю сама).

Что имею в итоге: на коробке просидела 4ре дня, далее начала питаться своими блюдами. Был один разгрузочный день на пареной грече. Физ нагрузки пока не введены особо, ибо вес сильно мешает, но больше хожу. Ем практически по часам, уже вошло в привычку.

за 8 дней сброшено 5,1 кг, вес на данный момент 114,4.

Диета абсолютно неизнурительная, кушать особо не хочется. Самочувствие улучшилось и самоопределение, потому что внезапно перестала натягивать на себя джинсы, а стала надевать, как человек.

И вот, например, рецепт одного из ужинов.

Одно филе бедра индейки
Одна большая луковица
Цветная и капуста брокколи по 400гр.
Морковь тертая примерно полстакана.
Сметана одна столовая ложка.

Приготовление:

Лук порезать полукольцами, разжарить на сковороде до мягкости. Вложить в сковороду с луком индюшатину, нарезанную кубиками. Протушить минут 15, затем добавить сметану, и тушить на медленном огне еще минут 5. Соль, перец по вкусу.

Капусту с морковью просто протушить с небольшим количеством воды. Чуть присолить по вкусу (я лично не солила).

Рецепт до безобразия простой, но вкусный.

К слову, буду размещать тут свои рецепты периодично. Все что я готовлю - готовлю исключительно сама, без сторонних рецептов (а готовлю я лет с 7ми).

О, и еще кое что. Каллории!

Эта штука не дает мне покоя, но заниматься счетом особо не хочу. Конечно, покупая что-то вкусное в магазине я посматриваю сейчас на каллории, но только чтобы не случилось так, что в ста граммах продукта не было суточной нормы или ее половины.

И еще, предупреждая некоторые вопросы и комментарии. Мой вес набран стремительно, столько за два года нормальные люди не набирают. Мой вес будет уходить относительно легко (учитывая возраст и некоторые особенности моего организма). Я советовалась с врачом, обсуждая диету, я не мучаю себя голодовками, мой организм явно не страдает. В начале диеты вес уходит легко, я это знаю, и вот это сейчас и происходит. Дальше начнутся тренеровки, с которыми уход лишней массы будет проходить более эффективно. Я буду обо всем писать время от времени.

И еще раз, простите что пропала. Но я очень позитивно настроена и надеюсь, что вам будет интересно читать это все.
И, еще. Так как дневник, по сути, начат заново, я почищу его от старых записей.